کاکائو سرشار از آهن است و بنابراین مصرف منظم آن می تواند به پیشگیری از کم خونی کمک کند.
آهن برای تشکیل هموگلوبین ضروری است، جزء گلبول های قرمز خون که مسئول انتقال اکسیژن به بدن است و سطح آن معمولاً در کم خونی پایین است.
برخی از مطالعات نشان میدهند که کاکائو میتواند هضم کربوهیدراتها را در سطح روده کند کند، علاوه بر این، از سلولهای مسئول تولید انسولین در پانکراس محافظت میکند و ترشح انسولین را بهبود میبخشد.
علاوه بر این، ممکن است مقاومت به انسولین را نیز کاهش دهد که به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک می کند.
شکلات صبحانه فله ای سرشار از تئوبرومین است، ترکیبی با فعالیت گشادکننده عروق، گردش خون را در مغز تقویت میکند و به پیشگیری از بیماریهای عصبی مانند زوال عقل و آلزایمر کمک میکند.
علاوه بر این، کاکائو سرشار از سلنیوم است، یک ماده معدنی که به بهبود شناخت و حافظه کمک می کند.
کاکائو سرشار از فلاونوئیدها و کاتچین است که به روده بزرگ می رسد، که می تواند میزان بیفیدوباکتری ها و لاکتوباسیل ها را افزایش دهد.
باکتری هایی که برای سلامتی مفید هستند و دارای اثر پری بیوتیک هستند و به بهبود عملکرد روده کمک می کنند.
کاکائو که سرشار از آنتی اکسیدان است، می تواند آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد و التهاب را کاهش دهد.
علاوه بر این، برخی از مطالعات نشان میدهند که مصرف کاکائو باعث کاهش میزان پروتئین واکنشگر C در خون میشود که نشانهای از التهاب است.
کاکائو به کنترل وزن کمک می کند زیرا به کاهش جذب و سنتز چربی ها کمک می کند.
علاوه بر این، هنگام مصرف کاکائو، می توانید احساس سیری بیشتری داشته باشید، زیرا به تنظیم انسولین کمک می کند.
با این حال، این مزیت عمدتا مربوط به شکلات تلخ است و نه شیر یا شکلات سفید، که قند و چربی بالایی دارند و کاکائو کمی دارند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.